Sagrantino Montefalco 2011 "Collepiano" DOCG Arnaldo Caprai

7 266 руб.

В этой метке воссоединились все особенности территории Монтефалько, которая является традиционной винодельческой зоне.

Он производится с 100% местного винограда Сагрантино, по данным технической политики производства ДОКГ сертификации.

Первое ухо производят was1979. Он используется оцепление шпоры обрезки с плотностью 6000 единиц на гектар. Прибыль составляет 50-60 центнеров с гектара, но это зависит от года и на виноградные лозы, которые являются более или менее 22 лет.

Выдержка проходит во французских дубовых бочках в течение 22 месяцев и 6 месяцев в бутылке.

Характеристики Коллепиано красное вино Арнальдо Капрай

Он имеет несколько черных ягод, перца, гвоздики и ванили вместе с бальзамическими оттенками пудры. Вкус мощный, но элегантный с отличными танинами, округлость и совершенства.

Он может быть в возрасте до 15 лет.

Предложил сопряжения с это великолепное красное вино из Умбрии Коллепиано

В Монтефалько Сагрантино Коллепиано ДОКГ идеально подходит с курсов жира, таких как игры и рагу.

Он должен быть подан при температуре 18°С В баллон бокал.

Винзавод Арнальдо Капрай

Области Умбрия

Винная карта: Сагрантино ди Монтефалько

Номинал: Монтефалько Сагрантино ДОКГ

Винтаж: Две тысячи одиннадцать

Виноград: 100% Сагрантино

Алкоголь: 14,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Насыщенный и интенсивный

Сопряжения: Холодное мясо и салями, Флорентина стейк, мясо тушенное, макароны с мясным соусом, schidionati мяса и дичи