Sagrantino di Montefalco DOCG 2010 Romanelli

Сагрантино ди Монтефалько Романелли

В Сагрантино ди Монтефалько, 2010-это красное сухое вино из Умбрии.

Виноград, используемый для производства этого вина 100% Сагрантино и приходят из Романелли сельскохозяйственное предприятие.

Виноград собирают и кладут в деревянный ящик, потом их удаляя плодоножки и слегка вдавливают в октябре. Следует ферментация при нескольких насосных труб и в последнее время процесс мацерации. Эти процессы длятся около 50 – 60 дней.

Наконец, вино дозревает в бочках с различными размерами, как минимум, 18 месяцев.

Характеристики Сагрантино ди Монтефалько,

Этот Сагрантино ди Монтефалько имеет интенсивный красный цвет с танином размышления.

Аромат пряный с черным ягодным ароматом. Вкус очень теплый, богатый, с очевидным упорством, благодаря заряду танины, которые характеризовали его.

Предложил играм

Он должен быть подан в широкие хрустальные бокалы для вина при температуре 18°-20°С. предполагается, устанавливая временем около 2-3 часов перед подачей, чтобы возвеличить своих качеств. Он идеально подходит к красному мясу во влажных или на гриле, дичью и белым мясом тоже.

Винзавод Романелли

Области Умбрия

Винная карта: Сагрантино ди Монтефалько

Номинал: Сагрантино ди Монтефалько,

Винтаж: Две тысячи десять

Виноград: 100% Сагрантино

Алкоголь: 15,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Насыщенный и интенсивный

Сопряжения: Мясо на гриле, schidionati мяса и дичи, ризотто с грибами, холодное мясо и салями, вырезать из beff, твердый сыр