S.L.V. Cabernet Sauvignon

Wine Advocate Роберт Паркер в октябре 2014 года: "The 2012 Каберне Совиньон S. L. V. Estate Grown is a beauty. A layered, lush, Помероль-inspired Каберне Совиньон, it offers up notes of fruitcake Christmas, лесную подстилку, underbrush, plums and red and blackcurrants. Sweet tannins, a succulent, fleshy mouthfeel, beautiful concentration and texture, and a long finish result in a sumptuous, mouthful of irresistible Каберне Совиньон. Enjoy it now and over the next 10-15 лет. "До семи участках в Stags Leap Vineyards (с. л. В.) обеспечить Lesegut для несмешанных S. L. V. Каберне Совиньон. Большинство из винограда 1970-х годах были заменены тем временем через Neupflanzungen, чтобы сохранить силы и качества этого исторического виноградника. DieGrande однако дама 1972 года посажен участка в так называемом блоке 4, их виноград облагородить уже сегодня S. L. V. Blend остается. Лозы здесь на восточном склоне на странице в основном вулканические почвы придают винам свою уникальную структуру, концентрацию и элегантно созревший танин. Лозы в Западной части виноградника растут почвах на аллювиальных равнин, где Каберне Совиньон особенно интенсивные и яркие фруктовые ароматы Würznoten разворачивается с теплым. В сентябре виноград собирают, после посылки деревянных бочках (88% винифицируют отдельно и также отдельно в течение 24 месяцев в небольших французских дубовых новый, 12 % легче вместимость) расширен, чтобы сохранить типичные характеристики каждого матча максимум. Только к концу периода созревания Винодел Nicki Прусс вплетаться отдельные вина к с. л. В. Каберне-Совиньон-Blend.

Винодел:Stag's Leap Wine Cellars

Регион производства:Калифорния

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи четырнадцать

Содержание Спирта (% Об.):14.0

Сорта винограда:Каберне Совиньон: 100%

Вкус:сухой

Сервировка:18.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Вина Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG 53227 Бонн, Германия