Россо дель Постильоне док это красное вино из Фриули, производимые сельскохозяйственной компании Перусини расположенный в Корно-ди-Розаццо в Провинция удине на восточных холмах; это вино родился от ставки Джампаоло Перусини, что в 1962 году уже поверили в потенциал винограда из Фриули.
Используемый виноград 60% Мерло, 30% Каберне Совиньон и 10% Рефоско.
Изготовление вина проходит в стали с отобранными дрожжами и следующие 12 месяцев изысканность по-французски дубовых бочках.
Она имеет бордовый цвет с красно-рубиновыми отблесками. Аромат фруктовый с вишневым вареньем и пряными ароматами. Вкус элегантный и структурированный с черных ягод и вишни ароматы, с хорошей кислотностью и элегантным фруктовым послевкусием.
Он должен быть подан в средние широкие бокалы на 16-18°С.
Она идеально подходит, чтобы быть пьяным с красным мясом.
Винзавод Перусини
Области Фриули-Венеция-Джулия
Винная карта: Россо дель Постильоне
Номинал: Россо дель Постильоне док
Винтаж: Две тысячи четырнадцать
Виноград: 60% Мерло, 30% Каберне Совиньон конце 10% Рефоско
Алкоголь: 13,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Филе с зеленым перцем, морские гребешки с грибами, свиная рулька запеченная, баранина, вырезать из beff, мясо тушеное