Ritual Sauvignon Blanc

Цвет: яркий соломенно-желтый с зеленый золотой блеск огней аромат: в носу интенсивные цитрусовые ароматы (спелые лимоны и лимонный крем) и нотами косточковых (персик, нектарин) фрукты, немного крыжовника и тонкие намеки цветков черной смородины вкус: на вкус свежий и живой, с ясным, сочных фруктов (спелых цитрусовых фруктов), отличный включенных кислоты, намек на минеральность, очень чистый, с шикарной, нежной эмали заполняя и красивее, длина в финале виноградом ритуал для Совиньон Блан родом из строго выбранных участков на крутых высотах винодельни в Касабланка. Чтобы сохранить свой Свежий душистый максимум, виноград был собран в ночные часы бережно вручную в небольшие корзины, в два раза разобрали и в корзину пресса сразу же прессуют по Всей. При этом Родриго Сото сусло можно сразу в трех разных бродильного Чана слить: бетон-яйца (тридцать процентов), нейтральные дубовые бочки (тридцать процентов) и резервуарах из нержавеющей стали (остальные сорок процентов). Этот довольно необычный способ позволяет подвала мастера, работать с различными Gärtechniken (температура ферментации, степень мутности Сусла и т. д.), тем самым расширить спектр Ароматов вина естественным образом вокруг бесчисленные грани и придают им дополнительные сложности и Полноте. Независимо от того, на каком ферментатора, все сусло с вашим натурального брожения дрожжей, типичных сорта и происхождения персонажа вин подчеркивают. После завершения спиртового брожения вина демонтировать дрожжей около восьми месяцев на его Тонкой, причем 14-ежедневные btonnage (Размешать дрожжи в лагеря) округляет она с нежностью Наполни и Текстуры гармонично и закончено.

Винодел:Вера Монте

Регион производства:Valle de Casablanca

Вина:Белое вино

Урожай:Две тысячи пятнадцать

Содержание Спирта (% Об.):14.0

Сорта винограда:Совиньон Блан: 100%

Сервировка:°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Вина волк Import GmbH & Co. KG 53227 Бонн, Германия