Raíz Roble

В Raíz Робле-это 14,5% Алк. Красное вино, разработанные винодельня bodegas Raíz г Парамо-де-Гусман в районе Северной Испании РОА-де-Дуэро (Бургос), в Д. О. Riobera апелласьона-дель-Дуэро. В Raíz Робле-это 100% Темпранильо вино, разработанные с виноградом, полученных от 25 га. виноградников, принадлежащих винодельне, а также от некоторых других фермеров в округе. Часть виноградников находятся около 750 м над уровнем моря в Bocos-де-Дуэро и других в высших землях, около 900 м над уровнем моря в РОА. Виноград собирают отдельно в каждом винограднике, когда они достигают оптимальной точки созревания и понес в 17 кг. ящиках на винодельню, где виноград двойной выбран, во-первых, пуки, а во-вторых зерен. Позже, виноград подвергают ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После ферментации и мацерации вино перемещается в 90% французов и 10% американских бочках, где проходит яблочно-молочное брожение производится и выдерживается в течение 6 месяцев прежде чем быть разлитым в бутылки.

Дегустация

Вид: в Raíz Робле имеет темно-и темно-красного вишневого цвета, с темно-красным ободком и он чистый и светлый.

Нос: в Raíz Робле обладает интенсивным ароматом, с красных фруктов, как малина выдающийся, смешанного с некоторых цветочных ароматов, приятной копченой и поджаренной снизу.

Вкус: в Raíz Робле был легкий приступ из-за хорошей кислотностью, которая поставляет свежесть и уступает место шелковистое вино, с полированной, сладкий и хорошо интегрированных танинов, что объемы поставок, а также при длительном конца скругляются ретро носа, что представляет собой купаж фруктовых ароматов и мягких копченостей и специй ароматы.

Предложения

В Raíz Ровле-приятный, шелковистый и сбалансированное красное вино, вино, разработанные, чтобы тебя любили. В Raíz Робле будет хорошо пару с белым мясом, все виды рыбы, риса, пасты, пиццы, закуски, и т. д... рекомендуется подавать от 14 до 15 ° С.

Год: 2016

Возраст: Крианса

Подвал: Raíz-де-Гусман

Экологические: Нет

Цвет: Красный

Паркер: 86

Пенин: 87