Prosecco Superiore Millesimato DOCG "ASOLO" Villa Sandi

Уникальное игристое вино Вилла Санди винзавод в последние ДОКГ области Азоло сертифицирована. Этот район находится в Montelòlo и азолани на ноги Доломитовых Альп. Почвы нетронутыми стратиграфия довольно глубокой консистенции. Всегда есть клещ весенний климат с сильной термальной экскурсия. Метод культивирования-это решетчатые с минимум 3000 деревьев на гектар. Существует настоятельная винограда, затем сусло сливают и кладут в емкостях при контроле температуры. Есть добавлением выбранных дрожжей для брожения в термосе-conditionate емкостях при температуре 15-16°С. после достижения алкогольной степени и Сахаров он проходит охлаждение, чтобы остановить брожение и после короткого отдыха он разливается.

Характеристики этого Просекко Супериоре ДОКГ

Она имеет светлый соломенно-желтый цвет. В перляж мелкий и настойчивый. Запах интенсивный и фруктовый, со зрелыми золотое яблоко ароматы. Он также ароматы акации и элегантный запах. Вкус структурированный, свежий с интенсивными фруктовыми ароматами. Конец элегантный и сбалансированный.

Доказательство составляет 11%, а температура составляет 8°С.

Предложенные комбинации с просекко Вилла Санди

Это вино идеально в качестве аперитива. Она также идеально подходит к рыбе и спонтанные травы.

Винзавод Вилла Санди

Области Венето

Винная карта: Просекко

Номинал: Просекко ДОКГ

Виноград: 100% Глера

Алкоголь: 11,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Горячие закуски из рыбы, закуски, тушеные рыба, холодное мясо и салями, смешанная жареная рыба, Мидии, ракообразные, овощи в кляре