Производитель: Астория
Страна: Италия
Тип: Просекко
Сорт Винограда: Глера
Классификация: Просекко Супериоре Ди Картицце ДОКГ
Регион: Венето
Площадь: Конельяно-Вальдобьядене
Винтаж: Сенца Анната
Размер: сл.75
АБВ: 11%-12%
Дозировка: Сухой
Метод: Шарма
Награды: Нет
Правильный Картицце
Из виноградников, которые коренятся в самом престижном районе Картицце, это Просекко ДОКГ производится с Глера виноград, идущий от 10-20 лет винты. Сбор урожая производится вручную в конце сентября и первой половине октября, после чего сусло проходит в автоклав где сверкающий процесс происходит. Как только бутилированную этот Картицце лежит на винодельне в течение 4-6 недель, получение определенной ясности и бархатистость.
Мягкий и блестящий соломенно-желтый цвет с характерным, насыщенным и душистым ароматом жанра, в том числе яблок и сухофруктов, грецкого ореха и миндаля. Вкус полный, фруктовый, обволакивающий и приятный на вкус.
Великолепно в качестве аперитива, с рыбой и блюда из морепродуктов или закусках.