Prosecco DOC Treviso “COLMOLINA” Dry - Millesimato Merotto

Меротто док Тревизо

То Меротто винодельня производит эта сенсационная просекко Сухой миллезимато с осторожностью к местным традициям и уважению древних cellarers, который используется для приготовление вина этой фантастической Colmolina просекко.

Сухой Colmolina Просекко Миллезимато обладает нежным и мягким вкусом. Это элегантный, фруктовый и свежий, с обволакивающими нотками.

Производственные площади находятся в провинции Тревизо. Это вино производится из 100% винограда сорта Глера местное вино из Тревизо, который создает деликатное вино очень увлекательно и очаровательно.

Происходит мягкое прессование и следующее брожение под контролем температуры. Еще одна особенность заключается в повторной ферментации и естественного брожения в автоклаве в течение около 50 дней при температуре 13°-14°С. доказательство на 11%, сахара 22 г / л, давление 5 бар при 20°C.

Характеристики Просекко doc Тревизо

Белое вино Colmolina, сухое Просекко док Тревизо Миллезимато в Виннице имеет элегантный и решили аспект. Оно имеет соломенно-желтый цвет с широкими зелеными отблесками. Пена блестящая, немного зерен и, как следствие, тонкий и стойкий перлаж. Запах изысканный, нежный и тонкий. Есть замечательный яблока и экзотических фруктов, оттенками. Жасмин завершает ароматного дара. Вкус мягкий, сбалансированный и сливочный. Послевкусие приятное, пригласив со свежим должно намекать.

Предложил жеребьевку

Просекко док Тревизо Миллезимато сухой Colmolina из Меротто винзавод идеально свежей и изысканной кондитерской. Это очень хорошо, как только закуска или сочетается с немного мягкой и сладкой.

Он должен быть подан в пьес для поперечной флейты на 6°-8°С.

Винзавод Меротто

Области Венето

Винная карта: Просекко

Номинал: Просекко Doc Тревизо

Виноград: 100% Глера

Алкоголь: 11,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Аперитив, Десерты, Кулинария секка, Stuzzichini, Ракообразными, свежий сыр, горячие закуски из рыбы