Prosecco DOC Extra Dry Santa Margherita

Просекко-Санта-Маргерита

От пуков культивируется в Просекко он производится на основе вина, в последнее время представить на повторное брожение. Использование отборных дрожжей, медленное повторное брожение времени, как минимум трех недель, контроль температуры на 15°-18°с, долго отдыхала срок на дрожжах на один месяц и изобарического розлива позволяет сохранить свежесть и аромат в течение времени.

Виноградники культивируются на холмы провинции Тревизо в районе дока, на 250 метров над уровнем моря.

Почва морены, совершенно открытыми, с 4000 единиц Глера на гектар, которые собирают в сентябре. Вино имеет доказательство 11%.

Характеристики этого Просекко Санта-Маргерита

Просекко Экстра драй док Санта-Маргерита-Лигуре имеет яркий соломенно-желтый цвет и тонкий и устойчивый перляж. Запах нежный с цветочными и фруктовыми ароматами груши и персика.

Вкус полный и элегантный, с возбуждающей свежестью, которая вознесет богатый аромат.

Предложенные комбинации с Просекко Экстра драй док

Благодаря своей мягкости и ароматный вкус, Экстра драй Просекко Санта-Маргерита-лигуре прекрасно подойдет в качестве закуски или с вкусной и пикантной закуски. Он прекрасно подойдет к ракообразным или салаты с полей овощи.

Он должен быть подан при температуре 6°С в высоком и конических бокалов.

Винзавод Санта-Маргерита-Лигуре

Области Венето

Винная карта: Просекко

Номинал: Просекко Экстра драй док

Виноград: 100% Глера

Алкоголь: 11,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: пряный сыр, Ракообразными, меч-рыба, аперитив, закуски из копченой рыбы, закуски, рыба, приготовленная на пару