Postcard Series Elgin Pinot Noir

Классический Пино-нотами клубники и вишни с оттенком азиатской пряностью. Прекрасные Текстуры с тонкими танинами. Виноград собирают вручную и на ночь в холодильнике. После брожения мезги сок будет abgepresst и хранить в деревянных бочках; там он работает malolaktische брожения. В бочках из французского дуба, которые использовались уже несколько раз (только 10 % новые), вино созревает 10 месяцев до его завершения.
Остаточный Сахар:1.9 / Кислотность:5.9

Винодел:Сильно Конде

Регион производства:Стелленбош

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи пятнадцать

Содержание Спирта (% Об.):14.0

Сорта винограда:Пино Нуар: 100%

Вкус:сухой

Сервировка:16.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Вино страна Ariane Abayan GmbH & Co. KG 20251 Hamburg Германия