Производитель: Кинта До Новаль
Страна: Португалия
Тип: Десерт
Сорт Винограда: Varietà
Классификация: Порту док
Регион: Нет
Площадь: Дуэро
Винтаж: Две тысячи семь
Размер: сл.75
АБВ: 19,5%
Изобилие фруктов
Основан в долине Дору, сегодня Кинта до Новаль действует в соответствии с философией и миссией качества, страсти и традиции, уважая как корни территорию и национальную культуру. Сделано для любителей винтажных портвейнов, которые не хотят слишком долго ждать, Silval особенно открытая и доступная стиле Винтаж порт, и характеризуется впечатляет изобилие фруктов. Созревает в течение 18 месяцев в деревянных бочках выдержанный, он можно заняться, когда молодой и очень фруктовый и прекрасно воплощает истинную суть уникального терруара усадьбы.
Глубокого рубиново-красного цвета, Silval доминируют насыщенные ароматы спелых красных фруктов, Джема, корицы и гвоздики, с оттенками какао и лакрицы на носу. Богатый, но изящный во вкусе, он очень мягкий с приятным, пряным послевкусием.
Отличный с травяной корочке козьим сыром, Silval отлично подойдет для темного шоколада.
Награды:
- 90/100 (Вино Зрителю 2007)
- 89/100 (Роберт Паркер 2007)