Pinot Noir Pioneer Block 5 Bull Block 2012 Saint Clair

Производитель: Сен-Клер

Страна: Новая Зеландия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Пино Неро

Классификация: Нет

Регион: Нет

Площадь: Мальборо в Новой Зеландии

Винтаж: Две тысячи двенадцать

Размер: сл.75

АБВ: 13%

Невероятно богатый и насыщенный

Работать с Нилом и Джуди Ибботсон, два очень талантливых пионеров виноградарства, Сент Клер Фэмили Эстейт имеет растущую репутацию как одного из ведущих новозеландских винодельческих компаний. Основанная в 1978 году, эта винодельня расположена в Мальборо и славится производством вин исключительного качества. Философия производства компании сосредоточены на создании мирового класса вин, которые превышают все ожидания их клиентов. Семья Ибботсон сочетает богатый винодельческий опыт с талантом одного из ведущих Новой Зеландии виноделие команды, возглавляемой Мэтта Томсона и Хэмиша Кларка. Мощный и интенсивный, Бык Блока Пино Нуар Пайаниа Блок 5 среди флагманских вин. Назван в честь стад Джерси быки, которые когда-то жили на сайте, это Пино Нуар-это невероятно сочные и богатый вино.

Глубокого рубиново-красного цвета, это вина доминируют соблазнительные ароматы, напоминающие спелые вишни, фиалки, черного перца, графита и дуба на носу. Гармоничный, фруктовый и мягкий во рту, он имеет достаточно танинами и затяжным послевкусием.

Отличный ростбиф с маринованным луком соусом, дичи или баранины отбивные на гриле с дымком баклажанный салат.