Красное вино Ризерва "Маглен" удостоено док класса сертификации Альто Адидже. Он производится путем 100% Пино Неро винограда ближайшие две новые микро районы, которые дают название этой фантастической Трамин: Mazzon электронной Глен ("Маглен"). Все культивации почвы расположены на 450 метров выше уровня моря, и они в основном глина с небольшим количеством песка.
Винификация начинается с долгой лежки на пилинги при температуре 24°C в больших дубовых бочках. После выдержки во французских бочках в течение 14 месяцев, вино помещается в бутылках не менее одного года до его коммерциализации.
Характеристики вина
Пино Неро-это оригинал из Бургундии и он нашел уже более 100 лет является второй страной в класса-Альто-Адидже. Лучших производственных площадей Пино Неро между Mazzon и Монтанья и Глен. В "МАГЛЕН", лучший Пино Неро имеет рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками, с ароматом вишни и мараскина вишни. Вкус деликатный, чистый, стойкий и элегантный, с хорошей танинной структурой и фруктовым.
Предложил жеребьевку
В "Маглен" трамин идеально вкусными блюдами и возвышает их. Она идеально подходит с жареным мясом и с игры, но и с выдержанными и пикантными сырами.
Он должен быть подан в° 18/20 C в высоких и широких бокалах, чтобы возвеличить ароматы.
Винзавод ТРАМИН
Области Трентино-Альто Адидже
Винная карта: Пино Неро
Номинал: Пино Неро Альто Адидже док
Винтаж: Две тысячи пятнадцать
Виноград: 100% Пино Неро
Алкоголь: 14,00%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Средне-насыщенный и ароматный
Сопряжения: Холодное мясо и салями, острым сырам, жареным мясом, пастой с мясным соусом, Ньокки Аль рагу, тушеное мясо, Шпек