Pinot Bianco "Moriz" TRAMIN

Пино Гриджио Трамин

Что касается Unterebner Пино Гриджио вино, в Мориз Пино Бьянко является представление проекта вино Трамин винзавод с мудрым работы фермеров, которые подключены к этой земле 300 лет. В эту бутылку, есть все уникальные запахи этой земли выражается с невероятным изяществом и способны выразить фермер традиция, которая всегда была связана с горами к природе и ее ритм. Наименование Зюдтироль – Альто Адидже док.

Производства на 100% состоит из винограда Пино Бьянко и выращивания находится в 450-600 метров над уровнем моря.

Почвы здесь известковые, глиняные и галечные. Есть сильная термальная экскурсия с теплыми днями и холодными ночами и Мориз название происходит от Сан-Маурицио, который находится в Санкт-Селла в маленькой деревушке на территории Термено. Происходит мягкое прессование винограда, и должны ставится в маленьких стальных чанах при 19°C, без малолактической ферментации. После разлива в бутылки готов к продаже.

Характеристики Пино Бьянко "Мориз" вино

Оно имеет соломенно-желтый цвет с зелеными бликами и очень молодое вино. Запах маслянистый с цитрон, груша и сухофрукты ароматами. Вкус свежий, сочный и полный, с решил минеральных намек и слегка острый и длинный конец.

Предложенные комбинации с Пино Бьянко

Это универсальное вино с легкими или вкусные закуски. Он идеально сочетается с овощами, сырами, рыбными блюдами и белым мясом. Оно должно быть подано при температуре 10°C в высокий и широкий бокал.

Винзавод ТРАМИН

Области Трентино-Альто Адидже

Винная карта: Пино Бьянко

Номинал: Пино Бьянко док

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 100% Пино бьянко

Алкоголь: 13,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Зуппе, белое мясо, телятина с соусом из тунца, ракообразные, рыбы, рагу, закуски из копченой рыбы, закуски, рыба, приготовленная на пару, ризотто с морепродуктами, суши-сашими, Тартар из говядины-карпаччо из рыбы