Pignacolusse Йерманн
В Pignaclusse название вина происходит от “Пинии” и Пиньоло название которых является разнообразие используемых сортов винограда, а название “colusse” - это название виноградника. Это сделано с 100% винограда Пиньоло, которая является местной древняя Лоза. В Йерманн винзавод в Фриули создает это вино с явно выраженным вкусом, очень сухой и богат танинами и иногда это может быть более грубым.
Есть брожение в дерева с ручной клавишей и следует 18/24 месяцев маленьких дубовых бочках доработки и коммерциализации после 3 лет с момента сбора урожая.
Характеристики Pigncousse вино
Он имеет строгий и глубокий рубиново-красный цвет. Запах имеет сухой чернослив, какао, кожи и кофейных ароматов. Вкус сильный, полный и хорошо. Это настоящий элегантное вино.
Предложил жеребьевку с этой великой вино Йерманн винзавод
Это вино прекрасно подойдет к жареным, тушеным и выдержанным сырам.
Температуру служба должна быть 18°С В баллон бокал. Доказательство на 14%.
Винзавод Йерманн
Области Фриули-Венеция-Джулия
Винная карта: Фриули Игт
Номинал: Фриули Игт
Винтаж: Две тысячи девять
Виноград: 100% Пиньоло
Алкоголь: 14,00%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Жареное мясо, дичь, колбасные изделия и салями, твердый сыр, свиная рулька запеченная, грибным ризотто, пастой с мясным соусом