Petit Clot dels Oms Rosado

Пти сгусток дельс ОМС розовое-это 12,5% Алк. розовое вино, разработанные Са н'Estella винодельни в районе северо-восточной Испании, Сан-Эстеве-сесровирес (Барселона) в Д. О. наименованием Пенедес. Пти сгусток дельс ОМС розовое разработана с сочетанием сортов Мерло и Каберне Совиньон, получили все их от собственных виноградниках винодельни, расположенные в горах Монсеррат дно. Виноград собирают механическим способом и отдельно в оптимальном спелых точки. Они двинулись на винодельню, где отбирают и подвергают мацерации в течение 36 при 12ºС. Позже, бесплатного запуска сок отделяется и виноград мягко прессуют. Первая пресс сок смешивается с бесплатными запустить сока в емкостях из нержавеющей стали, где оно ферментируется в течение 15 дней при 15ºc. После ферментации, вино стабилизируют, осветляют и фильтруют, чтобы быть, наконец, бутилирование.

Дегустация

Вид: малый сгусток дельс ОМС розовое вино имеет оранжево-розовый цвет, с Рубином, оправы, средней плотности и образует свет и свет пасть порву.

Нос: малый сгусток дельс ОМС розовое вино обладает мощным ароматом, в котором тона красных фруктов ароматы выделиться, особенно малину и землянику.

Вкус: Пти сгусток дельс ОМС розовое-это розовое вино, свежий, со сбалансированной кислотностью, мощный вкус, с заметным тела в розовое вино, а также фруктовые ретро носа, что остается в конце.

Предложения

Пети много дельс ОМС розовое светло розовое вино, но тело и структуру достаточно, чтобы быть в паре с белым мясом, рыба, салаты, макароны, рис, овощи на гриле, и т. д.... рекомендуется подавать от 8 до 10 ° с

Год: 2017

Подвал: ка-н'Estella

Экологические: Нет

Цвет: Розовые