Производитель: Де Кастри
Страна: Италия
Тип: Россо
Сорт Винограда: Негроамаро
Классификация: Саличе Салентино док
Регион: Апулия
Площадь: Саличе Салентино (Ле)
Винтаж: Две тысячи тринадцать
Размер: сл.75
АБВ: 15%
Гимн любви
Важная компания, которая с 1665 празднует реальные и подлинные вина, посредством укрепления собственного винограда уголок, итальянская изюминка. Это вино рождается, чтобы отметить тех, кто верил в него первым, Сальваторе Де Кастри. Это, как думали, сын Piernicola того, чтобы почтить память своего отца, посвятил выбору “В Луй"две метки между Примитиво и Негроамаро, чтобы обогатить и без того невероятно сложный и полный ассортимент вин, с перспективным дизайном и вкусом, вдохновленные морем и солнцем Саленто.
Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками. Нос глубоко раскрывает и минеральных Флинт, бальзамический и ментоловыми нотами, оттенками Джема из красных фруктов и сладкими пряными нотками гвоздики и корицы. Вкус сухой и элегантный, с хорошим балансом между свежестью и вкусом с долгим, мягким финал.
Идеально с блюдами из дичи, паппарделле с соусом из дикого кабана, поленту с олениной и зрелыми сырами.
Награды:
- 3 Bicchieri (Гамберо Россо)
- 4 Grappoli (Bibenda)