Пекорино Терре ди Кьети Фаттория Савини
Пекорино ИГТ белое вино из Абруццо.
Он изготовлен из сорт винограда на территории Терамо, расположенном в 300 МСЛ в любой области, всего в нескольких километрах от Апеннинах и Адриатическое море.
100% Пекорино виноград собирают в сентябре прошлого года, а ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°C. затем оно должно быть рафинированное в бутылках около 3 месяцев.
Характеристики Пекорино Терре ди Кьети
Он отображает соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками. Интенсивный и теплый на носу с зрелых фруктов, яблока, персика и экзотических фруктов, ароматы.
Вкус хорошо сбалансированное сочетание мягкости, свежести и savoriness. Он предлагает хорошую длину, которая заканчивается с фруктовыми нотами.
Рекомендуемые пар
Пекорино ИГТ следует подавать при температуре 5°-6°С, после охлаждения, для повышения его качества.
Он может быть в паре с