Pecorino "La Canale" BIO Cascina del Colle Organic wine

Пекорино ИГТ Кашина-Дель-Колле

Пекорино ИГТ “Ла канале” по Кашина-дель-Колле белый вино из Абруццо.

100% Пекорино виноград собирают в сентябре прошлого года, а ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°C. затем оно должно быть рафинированное в бутылках в течение 4 месяцев.

Характеристики Пекорино ИГТ

Он отображает живой соломенно-желтого цвета. На носу он передает насыщенный и теплый аромат , как зрелый плод.

Вкус хорошо сбалансированное сочетание мягкости, свежести и savoriness. Он предлагает хорошую длину, которая заканчивается с фруктовыми нотами.

Рекомендуемые пар

Он может быть в паре с рыбными блюдами, жареной пищи и жареной рыбой.

Пекорино ИГТ следует подавать при температуре 8°-9°С, после охлаждения, для повышения его качества.

Винзавод Кашина-дель-Колле

Области Абруццо

Винная карта: Пекорино

Номинал: Пекорино Игт "Ла Канале"

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 100% Пекорино

Биолоджико: Да

Алкоголь: 13,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Жареное мясо, закуски, рыба, приготовленная на пару, овощи в кляре, спагетти с моллюсками, аперитив, ризотто с морепродуктами, свежим сыром, горячие закуски из рыбы