Pavie Decesse St Emilion GCC 2008

Еще один топ-нотч усилий, в 2008 году-это смесь 90% Мерло и 10% Каберне Франа, произведенных из урожаев 30 гектолитров с гектара. Она достигла 14% естественный алкоголь, без сомнения, из-за очень позднего урожая. Глубокий фиолетовый цвет сопровождается массивными нотами ежевики, ладана, Балда, камфоры и подрумяненного дуба, смешанной с толченым мелом-как минеральность (визитной карточкой этого виноградника). Вино заметно смягчилось в бутылке, и хотя это кажется более структурированной, чем в 2010 году, выявлена степень доступности. РП

Регион: Бордо, Франция

Виноград: Каберне Фран, Мерло

Размер Бутылки: 75CL

Цвет: Красный

Сладость: Сухой

Тело: Полнотелый

Еда Матча: Ростбиф, баранина, рагу