Pastis Henri Bardouin

Цвет: ваниль желтый до темно-янтарного цвета с нежными зеленоватыми отблесками из лечебных трав (особенно полыни) аромат: анис традиционно задают тон, но теперь прекрасно вписывается в Полнота ароматических трав и других специй, как кардамон, Гвинея перец и бобы тонка аромат: вкус насыщенный, структурированный (ну как полынь и здесь) и гармонично, тонкие травяные и пряные ароматы идеально сочетаются друг с другом, элегантный и сбалансированный, с длительным пряным ароматным реверберации Некоторые из лекарственных растений, в том числе поле тимьян, розмарин, чабер, Мелисса, шалфей и вербена растет в Форкалькье, так сказать, прямо на пороге Distilleries et Domaines de Provence. Другие, в частности, экзотических пряностей, родом из дальних стран, Бадьян примерно идет из Китая, солодки корень из ближнего Востока. Травы и специи кладутся и сушат настаиванием в водно-спиртовой смеси, которая извлекает ваши драгоценные эфирные Масла и ароматы. Мацерация время, температуру, содержание спирта раствора и количества каждого загруженной травы, растения и специи должны быть подобраны точно (каждый год, после каждого нового урожая) друг к другу, для достижения желаемого вкуса пастис'. После окончания мацерации время Kräutersud вычитается осторожны с растениями. Травы и специи не являются выщелоченные но даже после мацерации полностью, они содержат еще много ценных эфирных Масел, которые хорошо растворяются путем дистилляции топлива в древнем аппарат Distilleries et Domaines. Только бережный обручения обеих сущностей: полученные путем мацерации Kräutersud и дистиллят травы и специи, разворачивается пастис Анри Bardouin эта уникальная гармония и Обилие тонких ароматов, который формирует его характер так безошибочно. После заключительного контроля качества, фильтрации, чтобы удалить еще мельчайшие частицы Растений, и итоговой дегустации "мэтр liquoriste" заполняется пастис Анри Bardouin наконец на бутылки для торговли и освобождается. Пастис является Анри Bardouin красящих веществ. На долю Сахара (в виде сиропа из тростникового сахара), составляет от 50 максимально допустимых 100 г/л, а также содержание Глицирризиновой с 0,055 до 0,5 г/л значительно ниже по пастис разрешенных количествах.
Остаточный Сахар:50.0 / Кислотность:

Винодел:Distilleries et Domaines de Provence

Регион производства:Прованс

Содержание Спирта (% Об.):Сорок пять

Сервировка:°C

Аллерген Примечание:содержит солодки

Размещение:Distilleries et Domaines de Provence 04300 Форкалькье Франция