Производитель: Донато Giangirolami
Страна: Италия
Тип: Россо
Сорт Винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Сира
Классификация: Тоскана Россо ИГП
Регион: Лацио
Площадь: Априлия (ЛТ)
Винтаж: Две тысячи пятнадцать
Размер: сл.75
АБВ: 14%
Выдающийся купаж
Giangirolami это семейная винодельня, расположенная в живописном районе Кастелли-Романи в регионе Лацио. Основанная в 1956 году Данте Giangirolami, Виннице сейчас руководят его талантливый сын Донато, который решил преобразовать все виноградники к органическим методом и философией. Следовательно, в соответствии с европейскими нормами, винодельни не используются какие-либо химические продукты для обработки и удобрений на виноградниках. С более чем 80 гектаров посаженных лоз, винодельня выращивает как автохтонных и международных сортов для производства исключительных вин уникальность и превосходное качество. Благодаря своей преданности, чтобы сохранить богатство, что дает нам природа, этот винный завод производит прекрасные красные, что является одним из флагманских вин. Pancarpo, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Сира смесь, полностью сделанные из международных сортов винограда и славится своей сложной структуры и ее выдающиеся питкость. Удивительно ароматные и невероятно универсальный, он является идеальным сопровождением к любой трапезе.
Глубокого рубиново-красного цвета, это вино является доминируют насыщенные ароматы свежих летних ягод, тамаринд, специи, утюг и бальзамическими нотами на носу. Вино очень щедрое на вкус, с достаточно зрелыми танинами,яркой кислотностью, хорошим мягкость и миндаля, приправленная послевкусием.
Отличный с богатыми блюда, такие как ростбиф, тушеная утка, баранина или фазана.