Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Perdrix Cuvée Les 8 Ouvrées

Цвет: плотный, темно-вишнево-рубинового цвета с пурпурным блеском аромат: выразительный букет огнями, интенсивный, сложный и мощный аромат сладкий стол выдержанный темнее фрукт рядом с тонкой приправой, слегка землистый и заметно минеральными нотками, очень элегантный АТО древесины дуба с нежными нотами вкус: во вкусе плотный и мощный с четко präsentem, твердым, но высокая, элегантно и нежно выдержанные танин, которое придает вину Полноту, структуру и замечательная глубина, много сочных темных фруктов и на вкус, мелко пряный, шоколадный и глубокий с длинной финал уже сейчас приятно доступным и в то же время с достаточным потенциалом располагают Для кюве "Les 8 Ouvrées" считываются все гроздья рук, затем сортирует и полностью переработанный, ягоды в баке eingemaischt и в течение пятнадцати до восемнадцати дней при контролируемой температуре брожения. Регулярное нажатии и под Tresterhutes (frz Дайвинг. pigeage) поддержка извлечения цвета, танинов и концентрированных ароматов Сорт винограда из ягод оболочек. После завершения спиртового брожения вина будут вычтены осторожно и теперь по восемнадцать месяцев в сто процентов новых бочек из французского дуба для созревания помещают. В бочке вина проходят также удаления биологических кислот, прежде чем они вычли еще раз, на Domaine des Perdrix в традиционных бордовых бутылках и после определенного периода покоя на бутылке для торговли будут освобождены.
Остаточный Сахар:1.99 / Кислотность:4.18

Винодел:Domaine des Perdrix

Регион производства:Бургундия

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи тринадцать

Содержание Спирта (% Об.):13.0

Сорта винограда:Пино Нуар: 100%

Вкус:сухой

Сервировка:°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:SAS A&A Devillard 71640 Mercurey Франция