Nobile di Montepulciano "Salco" DOCG 2011 Salcheto

Нобиле ди Монтепульчано Салькето кантина

То Шуршит нобиле ди Монтепульчано вино производится с спелый виноград компания salcheto взял на винограднике шуршит которого составляет 2 га расширен вместе с виноградника Лагетто, который находится в 3,5 га продлен. Он производится благодаря компании клон Санджовезе Пруньоло Джентиле, что в каждый урожай достичь значительного чрезмерного созревания. После двух деревянных бочек уточнение завершения с 4-х лет бутылки. Природа в очередной раз удивлять, даже если вклад человека дала свои результаты работы на территории в конце весны, по более интенсивному истончению и для внимание на особенность каждого растения на самом деле есть 4 урожаев по данным периода взросления каждой лозы в идеальном климатических условиях. Традиции и инновации смешиваются предложить товар в полном балансе между древний метод и новые рабочие процессы.

Характеристики вина

То шуршит красное вино производится из 100% винограда сорта Пруньоло Джентиле, производимые на предприятии имущества.

Максимальный годовой объем производства составляет 18000 бутылок. Это вино нуждается в период старения 24 месяцев, из которых 30% в бочках и оставшиеся 70% в tonneaux. Следующее уточнение длится 48 месяцев в стеклянных бочках. Период созревания составляет около 12/15 месяцев.

Это красное вино шуршит ди Нобиле ди Монтепульчано отличается и важное доказательство 14 градусов. Весь рН около 6,50 баллов.

Предложил играм

Вино идеально сочетается с тушеным красным мясом или во влажном с важными и богатыми соусами.

Он должен быть подан при температуре 18°C и он должен отстойным временем 2 часа.

Винзавод Салькето

Области Тоскана

Винная карта: Нобиле ди Монтепульчано

Номинал: Нобиле ди Монтепульчано Докг

Винтаж: Две тысячи одиннадцать

Виноград: Пруньоло Джентиле 100%

Алкоголь: 14,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Насыщенный и интенсивный

Сопряжения: Холодное мясо и салями, твердый сыр, вырезать из beff, Флорентина стейки, пасту с мясным соусом, ризотто с грибами