Nobile di Montepulciano RISERVA DOCG Salcheto Organic wine

Нобиле ди Монтепульчано Салькето

Он производится с “Говерно Тоскано” способ со 100% Санджовезе винограда Пруньоло Джентиле слегка по-повзрослел, когда засохнет. Он имеет в возрасте в течение 24 месяцев в маленьких и больших бочках, а затем его совершенствовать в течение 12 месяцев в стекло.

Riserva ди Нобиле ди Монтепульчано вино красное престижных винных сын исследований о Санджовезе винограда Пруньоло Джентиле, которые выражают мягкая свежесть и по этой причине производится следующим методом “Говерно Тоскано”. Технически есть винограда из той же разведения, которые слегка увядшие с выпиской из конца брожения. С небольшим процентом Колорино, это Ризерва выражает силу и свежесть с невероятной танин очень созревают и мягкий.

Характеристики вина

Красный Нобиле ди Монтепульчано Ризерва вино Салькето винодельне производится со смесью из 95% винограда Пруньоло Джентиле, к которым добавляется немного процент 5% Колорино винограда. Все лозы выращиваются в поместье Салькето винодельни и его производство никогда не проходит 15000 бутылок.

Старение длится 24 месяца и 70% занимает место в классической деревянной танков, в то время как еще 30% перерабатывает в Tonneaux бочках, что придает вину структуру и округлость во вкусе. Уточнение происходит в стеклянных бутылках и естественный процесс длится 12 месяцев. В целом созревание проходит в год 10, и это может длится 2 года.

Riserva ди Нобиле ди Монтепульчано вино имеет доказательства 13,5 градусов и весь кислотность 5,84 наук

Предложил играм

Это вино идеально подходит к вторым блюдам из мяса на гриле или во влажном с ароматными и пряными кремов. Она идеально подходит также с структурированным, насыщенным и вкусом основных блюд.

Он должен быть подан при температуре 18°C в широких бокалах и ему нужно время установления около 2 часов.

Винзавод Салькето

Области Тоскана

Винная карта: Нобиле ди Монтепульчано

Номинал: Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Докг

Винтаж: Две тысячи двенадцать

Виноград: Пруньоло Джентиле 95%, Колорино 5%

Биолоджико: Да

Алкоголь: 13,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Насыщенный и интенсивный

Сопряжения: Вырезать из beff, Флорентина стейк, филе с зеленым перцем, твердым сыром, Ньокки Аль рагу, дичь, холодное мясо и салями, жареное мясо