Nobile di Montepulciano RISERVA DOCG 2013 Vecchia Cantina di Montepulciano

Нобиле ди Монтепульчано РИЗЕРВА

Нобиле ди Монтепульчано РИЗЕРВА docg, производимое исторические Веккиа Кантина ди Монтепульчано винодельни является одним из лучших “благородные” вина Италии. Если он правильно сохраняется, она представляет отличный потенциал выдержки.

Это вино производится из Prugolo, язычники и винограда Канайоло.

Виноград собирают и некоторые, и ферментация проходит при контролируемой температуре 26°-28°C в течение 20 дней. После ферментации, вино дозревает в течение 30 месяцев в маленьких дубовых бочках, затем он будет отдыхать в течение 11 месяцев при контролируемой температуре в подвале, после того, как в бутылках.

Характеристики Нобиле ди Монтепульчано Ризерва

Это отлично Нобиле Монтепульчано представляет собой темно-красный цвет с гранатовыми отблесками, когда он в возрасте.

Строгий и сапид в губы, со сбалансированным вкусом и ароматом ванили, из-за дерева.

Его удивительный букет яркий, фруктовый аромат с нотой смородины.

Рекомендуемые пар

Это должно быть подано в широкий и прозрачный кристалл вино стекло при температуре 16°-18°С.

Поскольку это заповедник вина, важно, чтобы откупорить бутылку и разлить вино по крайней мере 2 часов перед употреблением, чтобы улучшить свои лучшие характеристики.

Это может быть прекрасно сочетается с тушеным красным мясом, жареным мясом или мясом на гриле, пастой с мясным соусом и выдержанным сырам.

Винзавод Веккиа Кантина ди Монтепульчано

Области Тоскана

Винная карта: Нобиле ди Монтепульчано

Номинал: Вино Нобиле ди Монтепульчано docg

Винтаж: Две тысячи тринадцать

Виноград: Prugolo - Джентиле - Канайоло

Алкоголь: 13,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Насыщенный и интенсивный

Сопряжения: Жареное мясо, тушеное мясо, мясо на гриле, пасте с мясным соусом, твердыми сырами, сырами средней выдержки, вырезать из beff, Тальятелле Ай Фунги