Nobile di Montepulciano DOCG Antinori

В Braccesca винодельня производит этот замечательный Нобиле ди Монтепульчано вино, которое представляет традиции и историю своего производства. Это сильный и вибрирующий вино с полным вкусом и интригующим и насыщенным ароматом. В Нобиле ди Монтепульчано ДОКГ вино производится на 90% из винограда Пруньоло Джентиле и 10% Мерло.

Винификация начинается с гребнеотделения и прессования винограда в мягком варианте. В последнее время они помещаются в резервуарах из нержавеющей стали для спиртового брожения. После 10-дневной мацерации, с процессом, который вознесет фруктовыми и цветочными ароматами, вино помещается в дубовые бочки, где оно остается в течение 12 месяцев. Когда разливается вино располагает к отдыху на последующие 12 месяцев.

Characteritistics вина

Нобиле ди Монтепульчано вино имеет яркий рубиново-красный цвет, свежие и цветочные ароматы фиалки, красной смородины и ежевики, с ароматом корицы.

На вкус сладкая и минеральная. Аромат фруктовый является