Этот Джин из Никка использует базы зерновых и солодовых дистиллятов, которые были дистиллированы в Коффи-прежнему, как предполагает название. Японских растений, таких как юзу и sanshō перец и другие традиционные Джина были использованы при производстве этого Джина.