Muller Thurgau Trentino DOC Santa Margherita

Мюллер Тургау док-Санта-Маргерита

Отличная традиция из Тренто вместе с синергией между территорией и культуры позволили Санта-Маргерита-Лигуре винодельню и производить эту прекрасную Мюллер Тургау док.

Виноград собирают неповрежденные, когда прекрасно созревают и они сразу белые винифицируется методом сокращения. После мягкого прессования муст, это брожение в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8-10 дней при 16°-18°С. следует выдержка на дрожжевых до января, когда вино готово к розливу.

Это вино производится с 100% Мюллер Тургау винограда приходя из Чембра долина в Трентино . Доказательством этого вина составляет 12%.

Виноград возделывается между 150 и 500 метров над уровнем моря на моренные происхождение почвы, средним телом и с порфировой скалы, расположенные в долины Чембра. Для выращивания используется Тренто решетчатого метода и Гюйо. Плотность лозы-между 3000 и 4000 деревьев на гектар.

Характеристики Мюллер Тургау вино

Он имеет несколько ярко-зеленые штрихи и блики, типичные для этих сортов винограда. Аромат, как некоторые страны цветочным оттенками вместе с лимонами, ароматических трав и сама территория. Вкус сухой, сапид с вибрирующей освежающий аромат, который продлит ароматными оттенками носа.

Предложенные комбинации с Мюллер Тургау Трентино doc

Это вино идеально в качестве аперитива, а также с овощей, закуски, нежные и главное блюдо с овощами на гриле, приправленный оливковым маслом и петрушкой. Это прекрасно и с овощами, и суфле из картофеля покрыты нежного слоеного теста.

Он должен быть подан при температуре 8°C в средний или большой тюльпановидного бокала вина в зависимости от того, если она в отдельности или в сочетании с курса.

Винзавод Санта-Маргерита-Лигуре

Области Трентино-Альто Адидже

Винная карта: Мюллер Тургау

Номинал: Мюллер Тургау Трентино doc

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 100% Мюллер-Тургау

Алкоголь: 12,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Жареная рыба, тушеная рыба, закуски, рыба, приготовленная на пару, телятина с соусом из тунца, свежий сыр