Athesis Мюллер Тургау док-Санта-Маргерита
То Мюллер Тургау Athesis док из Kettmeir винодельня винифицируют в белых с короткой мацерацией на пилинги при низких температурах, чтобы оптимизировать добычу духи. Из этого следует мягкий пресс из винограда и ферментации в стальных резервуарах хранится между 14°-16°С. после первый лить вино созревает на дрожжах, пока весеннее время, когда продукт разливается в бутылки после выдержки, которая также проходит в бутылках.
Используемые сорта винограда принадлежат к местной Мюллер Тургау виноград используется на 100% для производства этого вина.
Характеристики этого белого вина из Трентино-Альто-Адидже
Органолептические экзамены возвеличивания соломенно-желтый цвет, который характерен для этого сорта. Он имеет интенсивный, элегантный и стойкий парфюм, который напоминает полевые цветы, белая мякоть фруктов, но в основном ароматических трав.
Вкус имеет прогрессирование трехмерным благодаря хорошей структурой, хорошим балансом между кислотностью и ароматным вкусом, который воспевает широту, устойчивость и глубина ощущений.
Предложенные комбинации с Мюллер Тургау Альто Адидже док
Белое вино Мюллер Тургау Athesis док идеально подходит с все рыбы и овощей. Она идеально подходит со специями и ароматными травами которые превозносят вкус рыбы и мяса. Он должен быть подан на 10°С В конических и высокие бокалы.
Винзавод Санта-Маргерита - KETTMEIR
Области Трентино-Альто Адидже
Винная карта: Мюллер Тургау
Номинал: Мюллер Тургау Альто Адидже док
Винтаж: Две тысячи шестнадцать
Виноград: 100% Мюллер Тургау
Алкоголь: 12,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Фруктовый
Сопряжения: Овощи в кляре, равиоли с тыквой, ризотто, суши-сашими, спагетти с моллюсками, ветчиной и салями