Mount Pleasant Mountain A Shiraz 2014

Ручной сбор, холодная мочили, открытого брожения, 6 дней на кожице, созревало во французском дубе в течение 15 месяцев (25% новых). Я начну придираться: это полнотелое территории, не средней плотности; цвет темно-фиолетовый-малиновый, ООН-Охотник-как в обычном Винтаж, но 14 перевернуло все с ног на голову. Это инкриминируется ежевики, смолы и кожи, плюс мрачно/естественных дубильных веществ. Нельзя давать напиток на сегодняшний день - что бы Вы не выбрали, он будет продолжать настаивать, так как годы идут. ДХ

Регион: Долина Хантер, Австралия

Виноград: Шираз/Сира

Размер Бутылки: 75CL

Цвет: Красный

Сладость: Сухой

Тело: Полнотелый

Еда Матча: Ростбиф, баранина, рагу