Moscato Di Trani DOC Dolce Piani Di Tufara 2015 Rivera

Производитель: Ривера

Страна: Италия

Тип: Десерт

Сорт Винограда: Москато Бьянко

Классификация: Москато ди Трани док

Регион: Апулия

Площадь: Комуне ди Трани (БТ)

Винтаж: Две тысячи пятнадцать

Размер: сл.50

АБВ: 14%

Элегантный и сладкий

Расположенный в сельской местности Андрия, в Ривера винодельческое поместье находится в ведении третьего поколения семьи де Корато и благодаря его приверженности, для сохранения особенностей сорта, винный завод способен предложить огромное разнообразие очень индивидуально вин, отмеченных характерным терруаром. Это винодельческое поместье является синонимом высочайшего качества в области виноградарства и виноделия и входит в число самых известных итальянских винных поместий. Ривьера сочетает в себе традиции и инновации и характеризуется глубоким уважением к природе. Среди самых популярных родного винограда, выращенного на виноградниках поместья, Мускат Блан, вероятно, самый старый сорт в Южной итальянской области Апулия и используется для производства исключительно элегантное десертное вино. Сладкий и невероятно тонкой, Пиани-ди-Tufara изготавливается из отборного винограда, выращенного в туфовых почвах док Москато ди Трани и частично сушат на стеллажах концентрации Сахаров и ароматических компонентов.

Яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками, это десертные вина преобладают интенсивные ароматы абрикоса, изюма, засахаренных цитрусовых с нотками йода на носу. Невероятно сладкий и сбалансированный, вкус хороший и живой кислотностью, тонкими минеральными нотками и удивительно долгим, стойким ощущением фруктов на финише.

Это пары красиво с сухой пирожные, кремовые десерты, безе, суфле, ягодами или даже с фуа-гра и травяной корочке козьими сырами.