Производитель: Арнальдо-Капрай
Страна: Италия
Тип: Бьянко
Сорт Винограда: Фиано, Грекетто, Треббьяно
Классификация: Монтефалько Бьянко док
Регион: Умбрия
Площадь: Торре ди Монтефалько (ПГ)
Винтаж: Две тысячи пятнадцать
Размер: сл.75
АБВ: 12,5%
Невероятно универсальный
Расположен недалеко от Перуджи, Арнальдо Капрай вино усадьба была основана в 1971 году успешный предприниматель текстильной промышленности. Расположен в потрясающе красивом городе Монтефалько, это хозяйство сейчас руководят Марко Капрай, сын основателя, которому удалось произвести престижных вин исключительной элегантности и первоклассного качества. На Арнальдо Капрай недвижимости растет как международные, так и местные сорта винограда и Фиано, Треббьяно, Грекетто и являются одними из основных сортов, выращенных в виноградниках. Эти сорта используются также в производстве Монтефалько Бьянко отличное белое вино, которое замечательно ароматный и характеризуется исключительной питкость.
Яркого соломенно-желтого цвета, в нем преобладают нежные ароматы жасмина, груши, банана, трав и минеральными оттенками на носу. Вкус очень сбалансированный, с хорошей кислотностью и миндальным поворот на финиш.
Отличные суши и сашими или изысканно приправленной рыбы или салатов. Это особенно хорошо с устрицами.