Minuty Prestige Rouge

Цвет: теплый блестящий вишнево-красный с пурпурными отблесками аромат: в букете ароматы вишни и сливы, темных ягод, специй и Пряников с оттенком дуба, ванили вкус: вкус насыщенный, с красивой упругой баланс выдержанный сладкий, пряный темных фруктов, живой кислотностью и плотной, слегка выдержанные танин, который обещает вином Полнота, длина и хороший потенциал Для Шато Minutys престиж кюве Красного винограда руки все читают, сразу в погреб принесла, здесь также вручную строго сортируют, потом измельчают, полностью переработанный и традиционная контролируемая температура (28 °C) мацерировали запущен. Это хорошо трехнедельная спиртовое брожение протекает в двух этапах. В течение первых шести дней сбраживания вина в несколько раз ежедневная ремонтажа (перекачка вина и бражку Заливают), чтобы извлечь максимум цвета, густыми ароматами и мягким танином из ягод оболочек. В следующие восемь дней Remo дней проводится только один раз в день, в течение последних восьми дней полностью отказаться. В конце октября вина собираются заколол и при этом подачи вина. Красный Prestige Cuvee будет готовится исключительно из подготовительного плакать (Press вина удаляются). Вина не сделать яблочно-молочное брожение, чтобы сохранить их свежесть кислоты. Расширение происходит до сорока процентов в дубовых бочках (треть новые, из первого и второго человека), остальные шестьдесят процентов шины в баке. После завершения периода созревания различных партий для кюве престиж будут вплетаться, это осторожно профильтровать, на винзаводе на бутылки заполнены и здесь до торговой отпуск в кондиционируемых подвалах хранится.

Винодел:Minuty

Регион производства:Прованс

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи пятнадцать

Содержание Спирта (% Об.):13.0

Сорта винограда:Сира: 60%, Гренаш: 20%, Mourvèdre: 20%

Вкус:сухой

Сервировка:°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Minuty С. А. 83580 Гассен, Франция