Тип: Альтро
Производитель: Лос Дансанте
Страна: Мексика
АБВ: 47%
Размер: сл.70
Награды: Нет
Сокровище, чтобы быть защищены
Alipus проект ликероводочного завода Лос Дансанте родилась из желания сохранить П и его семьи на их территории, так что производство мескаля продолжает быть Семейным бизнесом. По этой причине каждая производственная называется по имени деревни, в которой оно перегоняется как Сан-Хуан по мастер-дистиллятор Джоэль Круз. Он выбирает агавы готовит их в подземных каменных печах, растереть их с колеса, запряженная лошадью прямо на каменном полу, и, наконец, перегоняют в традиционных медных кубах. Этот Мескаль-это не просто перегонка но это продукт многие традиции передаются из поколения в поколение.
Прозрачный и прозрачный, благодаря двойной дистилляции. Он характеризуется грубоватым характером, почти грибка, что приводит к мох и сухие листья оттенками. Вкус раскрывается облегченную к носу, с хорошим персика и запахом дыни.
Идеально подходит для Mezcalibur, мескаль, основанные коктейль с ананасовым соком.