Производитель: Кастелло Банфи
Страна: Италия
Тип: Спуманте
Сорт Винограда: Шардоне, Пино Бьянко, Пино Неро
Классификация: В. С. В.
Регион: Пьемонте
Площадь: Strevi (Аль)
Винтаж: С. А.
Размер: сл.75
АБВ: 12%
Дозировка: Брют
Метод: Классико
Награды: Гамберо Россо, Витае
Свежий и универсальный
Через страсть, преданность и государство-оф-арт-технологий, семьи Банфи Мариани способна похвастаться престижных винных диапазона. Три поколения этой семьи гордимся тем, что построили Банфи в один из самых важных брендов в мире. От величественного Кастелло имения Банфи в Тоскане знаменитый семейный отель в Пьемонт, Семья Мариани предлагает уникальное портфолио мирового класса вина, подобранные на любой вкус и бюджет. Методо Классико Брют в частности, это традиционное кюве, изготовлено из тщательно отборного Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар. Удивительно ароматный, он изготовлен по классической методе вторичного брожения в бутылке. Дрожжи контакт продлевается не менее 24 месяцев, чтобы сформировать свой уникальный сенсорный профиль.
Яркий соломенно-желтый цвет с мелким блеском, в нем доминируют соблазнительные ароматы сухофруктов, боярышника, меда, хлебной корочки и цитрусовых на носу. Вкус свежий, чистый и гармоничный, с длительным пикантным послевкусием.
Отличные канапе с копченым лососем, закуски или креветками и шпинатом.
Награды:
- 3 Grappoli (Duemilavini 2006)
- 2 Bicchieri (Гамберо Россо 1999)