Merlot "Veneto" Igt Allegrini

На корте Джара винодельни Венето производит эту сенсационную Мерло Венето вино, соблюдая древние традиции и выражения терруара.

Это заслуженный сертификации ИГТ из Вероны холмы и производится по 100% винограда сорта Мерло.

Культивирование почвы карбонатны и метод выращивания решетчатые.

Он проходит ручной сбор урожая в первую неделю сентября, и это следует мягкое прессование гроздей.

Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и следует период старения в стали в течение 4 месяцев и дальнейшая выдержка в течение 2 месяцев в бутылке.

Он имеет интенсивный и привлекательный рубиново-красный цвет. Запах винный с аромат красных ягод и растений, заканчивающийся. На вкус он обволакивающий, сочный, средней крепости, поддерживаемый хорошей кислотностью и некоторые мягкие и сладкие танины.

Мерло Венето ИГТ корте Джара прекрасно подойдет к традиционной кулинарии. Она идеально подходит с пастой и фасолью, пельмени, мясо свинина с квашеной капустой, печень с зеленым перцем, мясное ассорти и среднего выдержанных сыров козьего.

Он должен быть подан при температуре 15°С, чтобы возвеличить аромат сапид и парфюмерии.

Винзавод Аллегрини

Области Венето

Винная карта: Мерло

Номинал: Мерло "Венето" Игт

Винтаж: Две тысячи семнадцать

Виноград: 100% Мерло

Алкоголь: 12,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Средне-насыщенный и ароматный

Сопряжения: Холодное мясо и салями, Зуппе, пастой с мясным соусом, сырами средней выдержки, овощи в кляре, жареное мясо