Merlot DOC Siebeneich Terlano

Мерло Siebeneich в Терлано

То Мерло “Siebeneich” в Терлано винодельня удостоен сертификации doc, что гарантирует происхождение. Это вино производится из 100% винограда сорта Мерло.

Это Мерло идеально подходит для Территория док Терлано особенно в теплые зоны на юг, где почва состоит из глины. Это красное вино имеет насыщенный и очень изысканный. Он принадлежит местной лозы из Терлано винодельни.

Урожай винограда производится вручную и следует грозди вешалки и медленная ферментация при контроле температуры с деликатной обработки сусла в емкостях из нержавеющей стали. Наконец, яблочно-молочное брожение и выдержка, которая длится 12 месяцев. Эта последняя часть происходит на 70% в большие деревянные бочки и оставшиеся 30% - в бочках. Для выдержки бочки используются треть новых бочек. До трех месяцев от коммерциализации вино ассемблируется и разливают по бутылкам.

Продукция является Siebeneich в Терлано Гамлет. На территории компании находятся на дне долины, на высоте 300 метров над уровнем моря. Максимальный наклон почвы составляет 20%, а оптимальная экспозиция юго-запад.

Характеристики красное вино Мерло "Siebeneich" док

Он имеет яркий и насыщенный рубиново-красного цвета с интенсивным ароматом. Он имеет некоторые сухой чернослив и красная черника основных ароматов, а также мяты и эвкалипта с черным перцем намек. Она имеет букет разнообразить. Это был танин