Maycas del Limari Reserva Especial Chardonnay 2015

У меня было два винтажей много вина, чтобы сравнить, как это было в случае с 2015 Ресерва Эспесьяль Шардонне, который с немного теплее Винтаж. Они были постепенно снижая количество нового дуба, используемых при выдержке вина, и это заметно, как они набирают в четкости и ясности. Он ферментируется в бочках (20% новых), где вино выдерживается в течение 11 месяцев. Другие соответствующие том, что сейчас около 30% бочек 600-литровых бочках. Это традиционный стиль, с разумным дубом, как-то без затей, не тропический, спелые, без лишнего и с вкусным, долгим послевкусием. РП

Регион: ЛИМАРИ, Чили

Виноград: Шардоне

Размер Бутылки: 75CL

Цвет: Белый

Сладость: Сухой

Тело: Среднетелое

Еда Матча: Морепродукты, Сливки, Макароны, Сыр