Mater Matuta 2011 Casale Del Giglio (Doppio Magnum)

Производитель: Казале-дель-Джильо

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Пти Вердо, Сира

Классификация: Лацио ИГТ

Регион: Лацио

Площадь: Ле-Феррьер - Латина (латина)

Винтаж: Две тысячи девять

Размер: Л. 3

АБВ: 13,5%

Когда Ир нома кости тутто

Расположен в долине Агро Понтино, примерно в 30 милях к югу от Рима, Казале-дель-Джильо руководит Антонио Сантарелли, очень талантливый винодел. Благодаря своей любви к традиционным виноделием и его новаторские идеи, Казале дель Джилио винодельня способна расти как родных, так и международных сортов винограда, и каждый из этих сортов используется для создания исключительных моносепажных вин и смесей, таких как Матер Матута. Это 85% Сира и 15% Пти Вердо смесь берет свое название от древней Италийской богиней зари, покровительница плодородия и рождения. Ее культ был очень популярен в центральной Италии и в древнем городе Satricum. Удивительно ароматные, полностью созрел Матер Матута разливается в очень красивые 3-литровый Jéroboam формат для того, чтобы обеспечить отличный потенциал старения и исключительной питкость.

Глубокого рубиново-красного цвета, это вино, в котором доминируют ароматы ежевики, малины, черники, черного перца, дикой розы и мускатного ореха с бальзамическими нотками. Шелковистость и соблазнительный, вкус хорошо сбалансированный и прекрасно поддерживается тонкими танинами и приятной терпкостью, с длинной, пышной отделки.

Отлично с простой и богатой пищи, например жареной говядины и тушеной утки, ягненка или фазана. Идеально сочетается с выдержанными сырами.

Награды:

- 5 Grappoli (Duemilavini 2013)

- 91/100 (Роберт Паркер 2013)

- Премио 2 Миглиор° Вино Россо (Лука Марони 2013)

- Медалья д'Оро (20ème конкурса Мондиал 2013 г.)

- Медалья ди Бронзо (Международный конкурс вина и духа 2013)