В Маркес де Касерес Гран Ресерва-это 14%, Алк. Красное вино, разработанные Маркес де Касерес винодельню в Ла-Риоха и Риоха Альта испанской территории под Д. О. К. Риоха. Она разработана из трех сортов Темпранильо (85%), Красный Гренаш (8%) и Грасиано (7%), Все них от 30 до 50 лет виноградники в основном, но и от некоторых старых виноградников, от 65 до 85 лет, с очень низким производств и размещают от 400 до 650 метров над уровнем моря (м 400-620 Темпранильо, Гарнача, Грасиано 500-650 г 400-500м). В Маркес де Касерес Гран Ресерва-это красное вино, которое производится только в годы, когда качество винограда хорошее или очень хорошее. Виноград собирается вручную, ферментируется под 26ºС, с 30 дней длительная мацерация и яблочно-молочное брожение производится в дубовых бочках или резервуарах из нержавеющей стали в зависимости от каждый год виноград. Потом, это в возрасте в течение 24 до 26 месяцев в новых или второе вино французских дубовых бочках, затем разливается в бутылки и выдерживается в течение почти 4 лет в бутылке.
Дегустация
Вид: в Маркес де Касерес Гран Ресерва дает темно-вишневый цвет, интенсивный и с красным Рубином диски, с малого и медленно капля слезы.
Нос: в нос, Маркес де Касерес Гран Ресерва-это комплекс, с спелых черных и красных фруктов, вишни, смешанные с дубом типичные ароматы, ваниль, немного поджаренными и некоторые специи.
Вкус: во рту, в Маркес де Касерес Гран Ресерва полностью структурированное вино, с легкой кислинкой, спелые и вкусные танины присутствие, шелковистыми и мясистые с фруктовым и поджаренными ретро-нос, что выстрелов он. С длинным и мягким концом.
Предложения:
В Маркес де Касерес Гран Ресерва красное вино ассоциировалась только с лучших урожаев, с отборных сортов винограда, а результат процесса, который достигает на сложные и ароматное вино. Это вино для большой кухни. Это пара с последовательным курсы вкусом, тушеное и жареное мясо, дичь, баранина, зрелые сыры, и т. д.. рекомендуется сцеживаться после длительный этап внутри бутылки, чтобы действительно насладиться отличным вином. Подавать с 15 по температуре 16ºc
Год: 2010
Возраст: Гран Ресерва
Подвал: Маркес де Касерес
Экологические: Нет
Цвет: Красный