Malvasia Secca 2016 La Papessa

Производитель: Нет

Страна: Италия

Тип: Бьянко

Сорт Винограда: Блан Де Морже

Классификация: Терре Сичилиане ИГП

Регион: Сицилия

Площадь: Мальфа (Изола-ди-Салине)

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Размер: сл.75

АБВ: 12,5%

Нектар богов

Золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками и нежным сладковатым вкусом, Мальвазия был когда-то известен как нектар богов. Мальвазия сорт винограда имеет очень древнее происхождение и, вероятно, был завезен на остров Салина первых поселенцев, между 588 и Б. С. 577 Папесса Мальвазия Ла-Секка в частности, удивительно ароматный и характеризуется выдающиеся качества и чистоты. Невероятно элегантный, этот терруар-гонят вино способен предложить нечто необыкновенное.

Золотисто-желтого цвета, это вина доминируют отчетливые ароматы спелого абрикоса, изюм, финики, инжир варенье, флердоранжа, эфирные масла, засахаренных цитрусовых фруктов и выраженными минеральными нотами. Богатый, свежий и сложный в рот, он обладает хорошей кислотностью с чистой отделкой, напоминающие флердоранж.

Отлично с карпаччо из осьминога, кокосовое карри, гребешки и омары карри с соусом из тамаринда и рисом, сладкие и пряные шашлыки из креветок или изысканно приправленной рыбы или салатов.