Malvasia delle Lipari Passito - самое представительное вино производства Hauner. Уникальное и неповторимое вино из винограда, поздний сбор которого происходит после периода 15-20 дней увядания винограда - идеальное средство для того, чтобы оставить виноград на солнце днем и укрыть от погреба ночью. Винифицированное и оставленное для созревания в стальных резервуарах, оно выражается с уникальной интенсивностью и сложностью, настоящей дистилляцией солнца и моря. Широкое, богатое, обволакивающее, и в то же время свежее и динамичное - это вино необычайного шарма, идеально подходящее для закрытия самых красивых обедов.
Дегустационные заметки: Цвет янтарно-желтый с яркими золотистыми оттенками. В аромате раскрываются замечательные ноты сушеного инжира, фиников, кураги, меда и сладких специй в вихревой образцовой широте. Вкус очень сладкий, завораживает своей мягкостью и теплом, поддерживается умеренной свежестью и определенным телом.
Хорошо сочетается в конце трапезы с конфетами, приготовленными из миндаля, типичной сицилийской кассаты и небольшой выпечкой в целом. Подойдет к выдержанными сырам, украшенным чайной ложкой меда.
Температура подачи: 12-14 °C
Урожай: 2016
Сорт винограда: malvasia delle Lipari 95%, corinto nero 5%
Крепость: 13%
Объем: 0,5 л