Богатое, интенсивное и сложное - кажется, что оно хочет сообщить всем о своем происхождении, как вулканическом, так и морском. Мальвазия, которую нельзя не любить с первой секунды, в которой ты чувствуешь ароматы! После 3 недель естественного высыхания виноград заквашивают и измельчают в небольших дубовых бочках. Винтаж 2014 года получил серебряную медаль на IWSC в Лондоне и на чемпионате мира по экстремальным играм Cervim. Концентрированное и в то же время свежее, сладкое и никогда не приторное абсолютно прекрасное вино!
Дегустационные заметки: Имеет интенсивный золотистый цвет с легким янтарным отражением. Аромат сложный и интенсивный, обволакивающий, напоминающий горький апельсиновый джем и свежие цитрусовые, все больше и больше приближаясь к оттенкам апельсиновой цедры, абрикосов и персиков. Во рту оно удивительное, сладкое, полное и интенсивное, с оттенком йода, морской и очень живой минеральной воды. Послевкусие долгое, практически бесконечное.
Рекомендуется после еды со всеми видами сухих десертов, а также с голубыми сырами.
Температура подачи: 10-12 °C
Урожай: 2014
Сорт винограда: 95% malvasia; 5% corinto nero
Крепость: 13,5%
Объем: 0,375 л