В течение второй декады сентября собирают виноград Мальвазия делле Липари и черный Коринто, из которого получают это вино Malvasia delle Lipari Naturale di Salina DOC. Вино выдерживается в течение одного года в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем четыре месяца отдыхает в бутылке. Рождено в соответствии с тысячелетней энологической традицией Эолийских островов и предлагает прекрасную органолептическую гармонию: это настоящий «нектар богов»!
Дегустационные заметки: Цвет интенсивный золотисто-желтый. В аромате ощущается букет, состоящий из спелых и сушеных абрикосовых оттенков, оттенков меда и эвкалипта. Вкус полнотелый, теплый, сладкий и сбалансированный, с долгим послевкусием.
Идеально сочетается с голубыми сырами или сухой выпечкой. Отличное вино для медитации.
Температура подачи: 14-16 °C
Урожай: 2013
Сорт винограда: malvasia delle Lipari, corinto nero
Крепость: 13%
Объем: 0,5 л