Это вино продается в бутылке 1,5 литра и его заворачивают в шелк-экран напечатал картонную коробку.
Колли Сенези ДОКГ Ризерва Кьянти, а также
Производственная площадь Кьянти дей Колли Сенези Ризерва а также вино ограниченного “а также” виноградник на 235 метров над уровнем моря. Лозы подвергаются на северо-западе и юго-востоке, где виноград под лучами солнца в течение всего года.
Виноград, используемый для этого вина 100% Санджовезе и виноделия касается процесс ручного отбора и сбор винограда в дополнение к дальнейшему отбору до и после гребнеотделения. Он следует за периодом ферментации во французских бочках 25 литров за 18 месяцев и, наконец, происходит уточнение бутылку, которая длится 6 месяцев.
Производство на гектар составляет 5 центнеров, который разрешает производство 4000 бутылок “Bordolese” Тип.
Характеристики вина
Красное вино Кьянти дей Колли Сенези Ризерва а также имеет рубиново-красный цвет с небольшим оттенком более гранатового цвета. Запах напоминает красных фруктов таких как вишня присоединяется пряный аромат, который развивается в табака и привкусом лакрицы. Вкус наполнен сочными танинами, которые являются стойкими и глубоко в небо. Она никогда не бывает чрезмерным в выражении, но всегда сбалансированный, сложный и элегантный.
Предложил играм
В а также красное вино Кьянти Ризерва фермы Касабианка должен быть подан на 18°C или при максимальной температуре 20°C в большие бокалы для вина, такие как Бордо или Гран-Бальон.
Он должен быть в сочетании с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Винзавод Фаттория Каса Бианка
Области Тоскана
Винная карта: Кьянти
Номинал: Кьянти Ризерва "А Также" Докг
Винтаж: Две тысячи восемь
Алкоголь: 14,00%
Размер: Магнум
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Баранина, стейк Флорентина, вырезать из beff, твердый сыр, филе с зеленым перцем, Кролик, паста с мясным соусом