Эта бутылка продается для трафаретной печати в деревянной коробке, и Магнум 1,5 л.
Брунелло ди Монтальчино ДОКГ год 2011 “Assunto” отличное итальянское красное вино.
Он изготовлен из 100% винограда сорта Санджовезе.
Гроздья собирают, отбирают и подвергают ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. Брунелло ди Монтальчино ДОКГ созревание проходит в небольших дубовых бочках на 36 месяцев, чем вино в бутылках.
После бутилирования, процесс уточнения продолжается в течение 8 месяцев в погребе.
Это вино выйдет на рынок только через 5 лет после винтажа и он можетвозраст за более чем 30 лет, если его правильно законсервированы.
Характеристики
Она представляет собой рубиново-красный, почти гранатовый красный цвет.
На носу она выпускает очень элегантный и интенсивный букет.
Надежное и стойкое вино, с сухим и теплым вкусом.
Рекомендуемые пар
Это должно быть подано в широкий Хрустальный стакан при температуре 18°С - 20°C. мы рекомендуем, чтобы откупорить бутылку 3 часа перед подачей на стол, в целях повышения его качества.
Он может быть в паре с основными блюдами, дичи, жареному или тушеному красному мясу и выдержанным сырам.
Винзавод Беллария
Области Тоскана
Винная карта: Брунелло ди Монтальчино
Номинал: Брунелло ди Монтальчино docg
Винтаж: Две тысячи одиннадцать
Виноград: Санджовезе 100%
Алкоголь: 14,50%
Размер: Магнум
ХЛ: 150cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Твердый сыр, вырезать из beff, баранина, стейк Флорентина, schidionati мяса и дичи, дичи, грибным ризотто