Madeira 1973 Cossart Gordon Verdelho

На протяжении более чем четырех столетий вино является основным продуктом острова Мадейра, португальский остров в Атлантическом океане, примерно в 600 км от побережья Африки. Таким образом, вина острова имеют кислую ноту, с которой можно было уже в колониальный период не обязательно дружить. Он должен быть передан таким образом, по аналогии с портвейном, гениальный купаж мастера, который мог сделать это вино только экспортируемых. Так получилось, что этому вину было дано дополнительное водки, ферментации был остановлен, он был проведен мило, и возможность длительного морского путешествия с двукратной экватор путешествия мог быть выдержал и процесс созревания проходил сквозь тепло в судах невероятно быстро. Сегодня никаких долгих корабль с Мадейры путешествовать больше требовать, но он нагревается, на 50 и более градусов Цельсия. От четырех до 5 месяцев он остается в Estufas, теплые Wärmeöfen, а развивается здесь и характерный карамельный вкус.

На Мадейре различают по следующим сортов винограда. Есть 4 сорта, удовлетворяющие различные сладкие рангов, которая определяется не тем не менее от сорта винограда, но скорее от количества и момент негашеной вино добавки:

► Малмси или винограда Мальвазия: 
темно-коричневый, цветочный и süßig, полный и тучный, с горькой ноткой и легким привкусом после жженый сахар. Он пьет после еды так же хорошо как портвейн.

► Bual или Boal винограда:
легче, чем Малмси, полусладкое. Похож на Шерри.

► Винограда Verdelho:
один трек меньше слаще Bual, полусухой, мягкий и mundig, мед легче выраженный вкус и дымность. Как аперитив и как десертное вино подходит.

► Винограда Sercial:
сухой, растет на возвышенностях и читается как последний виноград, легкий, цветочный, немного пряный, немного напоминает Рислинг, только с Мадейры рейтинг, сильнее, чем Фино-Шерри, но все равно непревзойденным аперитивом.

Среди известных Madeira розливу компании сегодня:

► Мадейра Justino Henriques
► Madeira Barbeito
► Мадейра Pereira D'Oliveira
► Мадейра Мадейра Winecompany
► Мадейра Henriques & Henriques
► Мадейра Barros e Sousa
► Мадейра Борхес Sucrs
► Мадейра Blandys

Особая идея подарка на летний юбилей Одна тысяча девятьсот семьдесят три: Марочных-Мадейра Одна тысяча девятьсот семьдесят три из специального магазина для эксклюзивных марочных раритетов: JAGARO. Уникальный вино Мадейра подарок на год Одна тысяча девятьсот семьдесят три, особенный вид дарения, Одна тысяча девятьсот семьдесят трион Мадейре. Подарки для круглых и полукруглых день рождения или юбилей, 30., 40., 50., 60., 70., 80., 90., 100., 110., 120. Юбилей. Изысканные урожая-Мадейра-раритетов года Одна тысяча девятьсот семьдесят три: изящные и особенные идеи подарка на юбилей, свадьбу, день отца, день матери, Рождество, день рождения и многие другие торжества и праздники. Винтажность-Мадейра Одна тысяча девятьсот семьдесят три замечательный вин, как Apertif или десертные вина подходит. Gespritete винные раритеты, похожие на грандиозные Rivesaltes, Banyuls или Мори вина юга Франции, долгоживущие вина в течение многих десятилетий. Марочного вина из Португалии, Испании, Италии и Франции.