Lugana "Santa Cristina" DOC ZENATO


5 986 руб.


Это замечательное вино винодельня zenato производится с Треббьяно ди Лугана винограда, поступающего из имущества Массони исторический виноградник и идеально подходит для своей экспозиции и почвы. Это сделано в Пескьера-дель-Гарда деревушке на юге озера. Экспозиция на юг, и они находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы известняковые и глинистые и метод выращивания Гюйо. Виноградники 50 лет с прибылью в размере 110 центнеров с гектара.

Сбор урожая винограда происходит в последней декаде сентября и происходит мягкое прессование с брожения на 15-20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°С.

Отсюда следует уточнение в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 2-3 месяца в бутылках.

 

Характеристики Лугана Санта-Кристина Док

Оно имеет соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками. Запах интенсивный, с цветочными, цитрусовые и фруктовые ароматы. Вкус минеральный, сбалансированный, мягкий и деликатный.

 

Предложено сочетание это белое вино из региона Гарда

Она идеально подходит с роскошными закусками, белым мясом и рыбой озера. Оно должно подаваться при 9-10°С и доказательство находится в 12,5%.

Винзавод ДЗЕНАТО

Области Ломбардия

Винная карта: Лугана

Номинал: Лугана док

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 100% Лугана

Алкоголь: 13,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Овощи в кляре, холодное мясо и салями, свежий сыр, аперитив, закуски, рыба, приготовленная на пару, Мидии, суши-сашими, Тартар из говядины-карпаччо из рыбы, спагетти с моллюсками